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最近寒氣終於逼近(真的是很珍貴的冬天，穿短袖穿了幾個月)
又到了冬令進補的時候！
說到補身體最快的方法就是喝燉補的雞湯了
但奈何現代人加班都來不及了
根本沒這麼多時間慢慢熬煮啊！
還好現在都有市售家熱就可以喝的雞精
放到電鍋加溫一下就可以喝了！
邊喝邊想像是家鄉的老媽親自到我家來熬煮也不錯(幻想ing)
網路上有許許多多的開箱文對雞精進行推薦與比較
但因為我有選擇障礙
最後還是艱難的(?)從眾多開箱文中
挑剔的選出了兩種雞精親自品嘗！
登愣！分別是老協珍跟農純鄉！
老協珍不用說～就是口碑品牌
由女神徐若瑄代言，雞精精補界之首
農純鄉是新興的農村履歷品牌
由天王嫂昆凌代言，主打使用黑羽土公雞
這兩個牌子分別都有不少人推薦
我在細細品嚐(?)過之後
結合官網資訊與產品本身
在這裡做一個不成材(?)的開箱文給大家比較一下
請大家莫嫌棄囉
老協珍熬雞精有分冷凍跟常溫的包裝
冷凍的可以保存12個月
(請原諒我畫的線有點歪斜...)
而常溫的可以保存18個月
冷凍和常溫製作過程其實是一樣的
常溫的是用專業殺菌方式以便於保存
我兩種都有買
平常我通常是早上起床出門前
在家加熱冷凍的老協珍熬雞精來喝
如果睡太晚或是出差
就會直接帶常溫包裝的去公司喝
不用擔心需要放冰箱
攜帶非常方便！
如果有送禮的場合
常溫款也很適合(邊緣人如我，好希望有人送我QQ)
飲用方式也很方便
電鍋加熱或隔水加熱都OK
一小包的雞精就可以補充一天的能量！
接著是雞種的選用
老協珍熬雞精是用第二代老母雞
與台灣第一大土雞場合作
完整飼養12個月
有別於他牌求速成只飼養數個月
老一輩的常說老母雞有神奇的補氣補血功能
是滋補身體融合日月精華的好物啊！
記得以前媽媽給我進補必用老母雞
所以看到這三個字就覺得熟悉又喜愛
推薦補身體一定要老母雞！（懷舊感十足）
老協珍熬雞精顧名思義
這個雞是用熬出來的(廢話嗎？！)
熬雞精以繁複的熬製工法
加入適當的水作為媒介
熬雞精以高溫驅動分子
讓大小分子營養都能從雞肉中完整被帶出
使雞最精華的部分完全融合到雞精中
老協珍除了堅持很繁複的熬煮製工法
採用複方概念熬煮，加入膠原蛋白豐富的豬腩排
讓雞精的口感有更多層次也更濃郁好喝
不添加防腐劑
喝完的心得是：真的～好～好～喝
每一口我都很珍惜
很調和的好滋味！
官網上資料顯示
老協珍雞精一盒15包
包含5隻老母雞的營養精華
就數據上的比較
蛋白質的營養比農純鄉高呢
最後就是包裝了
老協珍採用的是日本專利四層不透光包材
確保無塑化劑殘留
對我而言是撕開的時候很好撕啦XD
在產品的細節上我覺得老協珍是比較注重的
接下來換介紹農純鄉的雞精囉！
農純鄉滴雞精是採用具有產銷履歷的黑羽土公雞
是很珍貴的雞種！
而且活動力強，肉質佳腹脂少
堪稱雞王(喂不要亂給人家取綽號XD)
農純鄉只有冷凍的包裝
使用食品級鋁箔積層袋密封
在不添加防腐劑的前提下
也有長達一年的保鮮期
冷凍-18度C，能保存十二個月
加熱方式也很方便
可以隔水加熱或電鍋加熱
要喝上一碗熱騰騰的雞精
一點也不費時呢！
至於喝完的心得是
味道非常甘醇天然！
願意天天持續喝下去的那種～
品質也是很推薦！
農純鄉的滴雞精
在雞肉的處理上也是很繁複
要恆溫蒸煮六個小時
可以保留小分子的營養
只取第一次蒸煮出來的第一道原汁
零脂肪加上低熱量
愛美女孩也很適合哦！
農純鄉滴雞精一盒21包
含5隻雞的營養精華
蛋白質含量跟老協珍比起來略少….
小知識補充：蛋白質含量高的好處是
皮膚跟頭髮都比會比較容易有光澤
也長得快、長的好！
老協珍跟農純鄉比較下來
兩家品質都令人很安心！
也都能使用電鍋與隔水加熱
飲用上很貼心方便
都喝完一輪後
覺得這個冬天不太冷(還是其實真的不冷?XD)
老協珍在營養成分上稍微厲害一點，蛋白質比較多XD
可能是八十年的品牌，讓我也覺得比較可靠吧~
因為複方概念熬煮，口味上也比較香醇濃郁
補氣調息的效果我也是比較推薦老協珍
身體比較有感
味道也更為溫潤
對氣味很敏感的人我一定還是要強力推薦老協珍的
因此對我而言
之後要購買雞精會傾向比蛋白質高的第一選擇－老協珍熬雞精
農純鄉滴雞精其實也不錯啦XD
推薦大家冬天一定要喝好的雞精補一輪啊！
弱弱的開箱文到此結束~~
下次再跟大家分享調養身體的深層(?)心得囉！(緩緩下升降台)
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