膠原蛋白是全身中重要的蛋白質，全身大約有 16% 是蛋白質，大約佔總蛋白質的1/3，是全身中含量最多的蛋白質，為纖維性的蛋白。
全身中的維生素C、Q10等等營養素可以自行混合膠原蛋白，但隨著年齡增添混合的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的幾率。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節而且防止骨質疏鬆等等功效。如何挑膠原蛋白？什麼時後給予才可以達到最出色功效呢？那就廢話不多說趕快進入正文吧！
理解膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是全身中一種蛋白質，膠原蛋白佔全身總蛋白質量 的1/3，是重要元素之一，可以支持肌膚與全身各個組織器官，包含肌腱、眼睛、韌帶、內臟等等器官臟腑，是全身修復傷害的重要材料。
膠原蛋白的提煉多半來自於：豬、牛或是深海的魚類，但多食用這幾種食品的功效不佳，鑑於食物中的膠原蛋白為大分子不好吸收。挑有專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最易使全身吸收的喔！
３種膠原蛋白類別推薦
飲品
天天需要起碼一瓶，打開之後務必要趕緊服用完，因此金額比其他類別來說更高，飲品會含有其他物質來調和氣味，可能會出現高熱量的問題，而且液狀飲品不好存放容易變質。
錠狀
人天天所需要的膠原蛋白為5~10公克，倘若服用錠狀的話，一次需要服用很多顆，或是服用較大顆的膠原蛋白錠，比較不便利而且要留心吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現今最普及而且承受度最高的，一匙的量就可以攝取到5000mg，推薦可以直接加入水、飲料或是直接服用，非常便利也不會有腥味，吸收的功效也很好。
膠原蛋白功效
功效(一)：淡化細紋
功效(二)：保持肌膚彈性
功效(三)：調整皮膚表面油脂平衡
功效(四)：保持肌膚彈性
膠原蛋白哪個時間吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力與功效是最出色，推薦在早上起床或是入眠事前一小時服用。
倘若需要加強給予，可以在早上與晚上空腹時各服用一次。
膠原蛋白搭配維他命C
想要使膠原蛋白發揮更出色功效，就要搭配維他命C一併服用。
維他命C可以加快速度幫助體內的膠原蛋白混合與生成，想要快速有效用，推薦搭配維他命C或是給予富含維他命C的水果與果汁。
參考資料
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